難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le levain sans gluten
- 45 g de farine de sarrasin, maison ou certifiés sans gluten
- 30 g de farine de riz blanc, maison ou certifiés sans gluten
- 85 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
La pâte
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 20 g de cosse de psyllium en poudre
- 500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café d'huile végétale, pour le moule
- 1 c. à soupe de lait
- 營養價值
- 每 1 tranche
- 卡路里
- 983.3 kJ / 235 kcal
- 蛋白質
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 48.7 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 515.7 mg
替代食譜
Sirop citronnelle/gingembre
1h
Virgin caïpirinha
15 min
Shots immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron
10 min
Gelée de beauté
1h
Shot détox carotte, orange, gingembre
10 min
Bagatelle à la mousse aux pêches
40 min
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
無評分
Houmous de haricots borlotti et nachos
無評分
Pain sans gluten au riz grillé
3h 30min
Tisane et biscotti
55 min
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45min