Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

3.7 3 評分

準備 15 分

總時間 14小時

10 tranches

食材

Le levain sans gluten

45 g de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
30 g de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
85 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche

La pâte

500 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
20 g de cosse de psyllium en poudre
500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
1 c. à café de sel
2 c. à café d'huile végétale pour le moule
1 c. à soupe de lait

難易度

簡單

營養價值每 1 tranche

鈉 515.7 mg

蛋白質 3.2 g

卡路里 983.3 kJ / 235 kcal

脂肪 1.3 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 48.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Véritables falafels, sauce au tahini

24小時 30 分

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

3小時 20 分

Lait d'avoine

1小時 10 分

Farine de riz

5 分

Sésame finement moulu

5 分

Boisson végétale au riz

12小時

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35 分

Onigiris végétariens

2小時

Sirop citronnelle-gingembre

1小時

Lait de noisette

45 分

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 分

Lait de coco

10 分