難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- huile d'olive, pour huiler
- 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 140 g d'eau
- 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 742.8 kJ / 177.5 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 586.9 mg
替代食譜
Ficelle de pain
4小時 5 分
Biscuits au beurre
50min
Soupe de poissons
45min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 分
L'histoire Vorwerk
無評分
Chorizo brioché
2小時 20 分
Granité au citron
3小時 10 分
Broyé du poitou
2h
Pain complet vapeur
4h
Gressins au romarin
1h 40min
Palmiers maison
1h 30min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min