難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 80 g d'amandes émondées
- 150 g de sucre roux
- 6 jaunes d'œufs
- 70 - 80 g de tahini
- 270 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 pincées de sel
- 550 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 40 g d'huile de noix de coco
- 20 g de miel
- ½ c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1411.3 kJ / 337.3 kcal
- 蛋白質
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 飽和脂肪
- 14.5 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 125 mg
替代食譜
Tarte entremets chocolat et noisette
18小時 30 分
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1h
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Bâtonnets de fromage et de graines de potiron
無評分
Petits pâtés de Pézenas
1h 30min
Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage
3小時 35 分
Biscuits couronne de matcha (métrique)
1h
Boule coco-mangue
9小時
Demi-sphère vanille-caramel
7小時 30 分
Feuilletés aux fruits de saison
無評分
Tisane et biscotti
55min
Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille
15min