Sucettes glacées au tahini et aux amandes

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

4.0 5 評分

準備 20 分

總時間 15小時 55 分

16 portions

食材

La veille

80 g d'amandes émondées
150 g de sucre roux
6 jaunes d'œufs
70 - 80 g de tahini
270 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
2 pincées de sel
550 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le jour même

200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
40 g d'huile de noix de coco
20 g de miel
½ c. à café de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 125 mg

蛋白質 4.9 g

卡路里 1411.3 kJ / 337.3 kcal

脂肪 27.4 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 14.5 g

碳水化合物 19.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Crème glacée - mode sauce 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tarte aux pommes

無評分

Entremets chocolat-café

4小時

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

1小時 50 分

Entremets chocolat, insert framboise

17小時

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3小時 30 分

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3小時 50 分

Fôret-noire

5小時 15 分

Mille-feuille chocolat-caramel

3小時 30 分

Bûchettes à la crème de citron

3小時

Sirop de sucre inverti

1小時 15 分

Glace au chocolat et piment jalapeño

13小時 15 分

Praliné

30 分