
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
- 265 g de sucre en poudre
- 120 g d'eau
- 1 c. à soupe de kirsch
- 2 g d'agar-agar
- 4 jaunes d'œufs
- 35 g de lait
- 25 g d'huile de tournesol
- 1 pincée de sel
- 60 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique
- 20 g de cacao en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 200 g de mascarpone
- 20 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 499 kcal / 2179 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 28 g
- 碳水化合物
- 53 g
替代食譜
Boreks au fromage
35 分
Cannelés au comté et crème de saumon fumé
55 分
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1小時
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1小時 30 分
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 分
Bûchette framboise et chocolat blanc
16小時
Petits chocolats croustillants de Noël
2小時 35 分
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5小時 15 分
Blanquette de veau
1小時
Financiers à la framboise
25 分
Galette des rois vanille-fève tonka
1小時 20 分
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2小時 30 分