裝置與配件
Merveilleux tout choco
準備 30 分
總時間 2小時 5 分
4 portions
食材
-
270 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
-
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir
-
100 g chocolat au lait
難易度
進階
營養價值 每 1 portion
蛋白質
12 g
卡路里
1912 kJ /
461 kcal
脂肪
44 g
碳水化合物
96 g
您可能也會喜歡...
Choux craquelins au gianduja
17小時
Paris-Brest
3小時
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14小時
Choux craquelins à la vanille
1小時 15 分
Succès praliné
1小時 40 分
Macarons à la vanille
3小時
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3小時 30 分
Gland à la pistache
1小時 30 分
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7小時 5 分
Bûchette framboise et chocolat blanc
16小時
Chocolat liégeois
4小時 30 分
Tarte entremets chocolat et noisette
18小時 30 分