![Merveilleux tout choco Merveilleux tout choco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84696e49cf5b0dd97f90f6955b27f3cc/Derivates/55aefe87cb0ad377039813d2da6ebbf795a52f6c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 270 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 2 pincées de sel
- 300 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 100 g de mascarpone
- 2 sachets de sucre vanillé
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 100 g de chocolat noir
- 100 g chocolat au lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1912 kJ / 461 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 96 g
- 脂肪
- 44 g
替代食譜
Chocolat liégeois
4h 30min
Choux craquelins au gianduja
17h
Paris-Brest
3h
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Baguette farcie au chorizo
2h 15min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Financiers pistache et framboise
35min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche butchy à partager
3h 50min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min