難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de noisettes
- 145 g de sucre en poudre
- 110 g de farine de blé
- 75 g de beurre, en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 750 g de lait
- 90 g de sucre roux
- 310 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- farine, pour le plan de travail
- beurre, pour le moule
- 60 g de chocolat noir pâtissier
- 170 g de chocolat au lait pâtissier
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3407.4 kJ / 814.4 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 50 g
- 飽和脂肪
- 29.1 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 127.6 mg
替代食譜
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Chantilly
5min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15小時
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1h 15min
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Limonade noire
144h
Crookie chocolat et praliné
16h
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30min
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1h
Galette des rois chocolat et café
2h 45min
Tarte chocolat-cacahuète
1h 30 min