難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de noisettes
- 145 g de sucre en poudre
- 110 g de farine de blé
- 75 g de beurre, en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 750 g de lait
- 90 g de sucre roux
- 310 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- farine, pour le plan de travail
- beurre, pour le moule
- 60 g de chocolat noir pâtissier
- 170 g de chocolat au lait pâtissier
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3407.4 kJ / 814.4 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 50 g
- 飽和脂肪
- 29.1 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 127.6 mg
替代食譜
Roland-Garros
12h
Fondant au chocolat
40min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3h 40min
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
45min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Les loukoums à la rose de la sorcière blanche
4h 30min
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
1h 5min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15min
Gâteau damier
2h