裝置與配件
Arroz con coquinas de Huelva
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 raciones
食材
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1 ½ cucharadas de sal
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250 g de coquinas
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200 g de cebolla en cuartos
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50 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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300 g de arroz de grano redondo
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100 g de vino blanco
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700 g de fumet700 g de caldo de pescado
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1 pellizco de hebras de azafrán
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1 pellizco de colorante amarillo
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1 cucharada de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
604.8 mg
蛋白質
8.8 g
卡路里
1679 kJ /
401 kcal
脂肪
13.5 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
61.1 g
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