難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g d'oignon coupé en deux
- 180 g de bulbe de fenouil coupé en six
- 190 g de blancs de poireau émincés
- 15 g d'huile d'olive
- 10 g de farine de blé
- 1000 g d'eau
- 10 g de fumet de poisson déshydraté
- 120 g de pommes de terre coupées en dés
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en dés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait demi-écrémé
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins d'aneth frais ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 205 kcal / 855 kJ
- 蛋白質
- 14 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Soupe de poulet, lentilles et girolles
35 分
Soupe de poisson au curry
45 分
Crème de champignons aux saint-jacques
40 分
Bouillon d'asperge vitaminé
15 分
Crème de petits pois
40 分
Velouté aux saveurs marocaines
35 分
Soupe de poulet à l'estragon
25 分
Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
35 分
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 分
Velouté de champignons
20 分
Velouté d'épinards au chèvre
35 分
Crème de courgette au bleu
25 分