難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 5 g de gingembre frais
- 1 piment frais épépiné et coupé en brunoise
- 200 g de blancs de poireau émincés finement
- 5 g d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 400 g de lait de coco
- 10 g de sauce de poisson
- 1 tige de citronnelle fraîche
- 4 feuilles de kaffir (非必選)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 75 g de petits pois, frais ou surgelés
- 300 g d'escalopes de poulet coupées en cubes
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 264 kcal / 1105 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Soupe de poulet au citron vert
35 分
Soupe asiatique au bœuf
35 分
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 分
Consommé de bœuf
35 分
Soupe de poulet à l'estragon
25 分
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 分
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 分
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1小時 15 分
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 分
Soupe de poulet thaïe
50 分
Soupe Pho
40 分
Soupe thaïe aux crevettes
30 分