
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de miso en poudre
- 150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
- 150 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
- 100 g de haricots verts frais détaillés en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées à sec
- 150 g de nouilles soba brunes
- 100 g de mirin
- 80 g de sauce de soja
- 150 g de tofu ferme coupé en dés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 310 kcal / 1307 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1小時 15 分
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1小時
Crêpes au tofu soyeux
50 分
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12小時
Riz aux légumes et tofu fumé
30 分
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2小時
Chili végétarien
1小時 5 分
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1小時 45 分
Risotto végétarien
35 分
Risotto méditerranéen à l'orge
55 分
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1小時 15 分
Curry de légumes au lait de coco
50 分