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Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron
4.3 18 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
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食材

  • 35 g de parmesan coupé en morceaux
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 3 brins de persil plat frais équeutés
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
  • 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 tranches de pain de campagne

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 8.3 g
卡路里 1027 kJ / 245 kcal
脂肪 14.8 g
纖維 2.8 g
碳水化合物 19 g

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