裝置與配件
Ceviche de daurade au pamplemousse
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
2 pamplemousses de Floride
-
10 g de sauce de soja
-
10 g d'huile de sésame
-
10 g d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
2 branches de céleri branche
-
2 oignons frais
-
4 filets de dorade, vidée et nettoyée sans la peau
-
fleur de sel
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
26 g
卡路里
1045 kJ /
249 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
9 g
您可能也會喜歡...
Tartare de dorade à la mangue
10 分
Tartare de daurade à la thaïe
1小時 15 分
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1小時 20 分
Salade de rouget
1小時 30 分
Cabillaud façon aïoli
1小時
Ceviche de poisson
30 分
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
20 分
Tartare de bar
10 分
Seiche à l'ail et à la coriandre
1小時 15 分
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25 分
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1小時
Tartare de thon et gaspacho
20 分