Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

4.0 13 評分

準備 25 分

總時間 1小時 20 分

6 portions

食材

400 g thons frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
10 g gingembres frais
4 feuilles de kaffir fraîches
70 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de riz
40 g de mirin
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
500 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
250 g de carottes coupées en julienne
250 g de poireaux coupés en julienne
8 feuilles de basilic frais
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 21.7 g

卡路里 1555 kJ / 372 kcal

脂肪 16.3 g

纖維 4 g

碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Saumon mariné au soja, miel et sésame

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1小時 30 分

Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

1小時 15 分

Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

1小時 10 分

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1小時

Bar façon thaïe

Bar façon thaïe

35 分

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45 分

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 分

Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

1小時

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1小時 10 分

Couscous de rouget aux poivrons

Couscous de rouget aux poivrons

30 分

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40 分

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1小時 15 分