跳至主要內容 搜尋
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
3.7 3 評分
準備 5 分
總時間 1小時
4 portions
免費註冊

食材

  • water
    1900 g
  • waxed duck thigh cut in 2 pieces
    1
  • waxed pork belly cut in 3 pieces
    300 g
  • Chinese sausages
    100 g
  • Chinese liver sausages
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger cut in slices
    20 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • dark sesame oil (toasted)
    20 g
  • Basmati rice rinsed
    350 g
  • light soy sauce
    30 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    20 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • spring onion chopped, to garnish
    1 sprig

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 898 mg
蛋白質 26 g
卡路里 4058 kJ / 970 kcal
脂肪 60 g
纖維 3 g
飽和脂肪 19 g
碳水化合物 78 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

One-Pot Rice Meals 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8(89)

55 分

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

4.3(4)

1小時 25 分

Pineapple Pork Ribs

4.1(16)

1小時 10 分

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

4.2(91)

50 分

Salted Fish Pork Belly

4.5(29)

30 分

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

4.4(23)

25 分

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30 分

White Radish Pork Rib Soup

4.5(36)

3小時

Yam Rice

4.3(26)

45 分

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.5(15)

2小時 25 分

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

4.3(38)

20 分

Chai Buey

4.7(20)

1小時 45 分