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Almôndegas com legumes estufados

Almôndegas com legumes estufados
4.6 21 評分
準備 15 分
總時間 45 分
6 doses
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食材

  • salsa mais q.b. p/ polvilhar
    30 g
  • sobras de pão partido em pedaços
    150 g
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • carne de vaca picada
    500 g
  • mostarda
    2 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • ovo
    1
  • cenoura
    300 g
  • azeite
    50 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • água
    200 g
  • vinho branco
    50 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • orégãos
    1 c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    400 g
  • feijão-verde cortado em juliana
    200 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 957.6 mg
蛋白質 23.7 g
卡路里 2296.5 kJ / 548.9 kcal
脂肪 33.6 g
纖維 6.3 g
飽和脂肪 10.2 g
碳水化合物 37.3 g

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