裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Marmite du pêcheur
準備 20 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'ail
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20 g d'huile d'olive
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70 g de concentré de tomate
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (thym, fenouil, persil, laurier)
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées prêtes à cuire
-
300 g de crevettes roses, crues et non décortiquées (entières)
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300 g de filets de poisson blanc (cabillaud, par exemple)
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500 g d'eau
-
1 dose de safran
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
42 g
卡路里
1190 kJ /
283 kcal
脂肪
8 g
纖維
2 g
碳水化合物
11 g
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