Velouté au riesling

Velouté au riesling

4.8 194 評分

準備 5 分

總時間 25 分

6 portions

食材

100 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
20 g de beurre
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de vin blanc sec, type riesling
330 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 4 g

卡路里 874 kJ / 209 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Balade alsacienne 11 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Encornets à la provençale

55 分

Choucroute de la mer

40 分

Osso-buco de lotte

45 分

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2小時 15 分

Marmite du pêcheur

50 分

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 分

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2小時 35 分

Pintade au chou

1小時 10 分

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12小時 15 分

Champignons farcis

55 分

Maquereaux à la moutarde

30 分

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 分