Sauce rouille

Sauce rouille

3.2 30 評分

準備 5 分

總時間 10 分

6 portions

食材

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
2 gousses d'ail
2 piments rouges
1 jaune d'œuf
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 2 g

卡路里 458 kJ / 110 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sauces à dipper 11 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Soupe au pistou

Soupe au pistou

40 分

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10 分

Soupe au pistou

Soupe au pistou

1小時 25 分

Rouille

Rouille

10 分

Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !

Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !

5 分

Ragoût de langouste

Ragoût de langouste

1小時 35 分

Pissaladière

Pissaladière

3小時

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12小時

Cabillaud façon aïoli

Cabillaud façon aïoli

1小時

Moules à l'escabèche

Moules à l'escabèche

24小時

Tapenade

Tapenade

10 分

Anchoïade

Anchoïade

15 分