難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse de vanille
- 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
- 95 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- 30 g de jus d'orange
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 864 kJ / 207 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Sabayon
15min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Lotte au beurre rouge
40min
Sauce béarnaise
20min
Sauce béarnaise
20min
Sabayon classique
15min
Angel cake au citron
1h 5min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Sabayon anisé
15min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Mousse aux fruits rouges
5h