難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse de vanille
- 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
- 95 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- 30 g de jus d'orange
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 864 kJ / 207 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Beurre au gingembre et citron vert
10min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Beurre d'anchois
1h 10min
Sabayon au cidre
15min
Gratin aux fruits rouges
20min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Soufflé aux agrumes
30min
Sabayon
15min
Sabayon au citron
15min
Marquise au chocolat
2h 25min
Vittello tonnato
4h 20min