難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'une orange non traitée
- le zeste d'un citron vert non traité
- 4 œufs
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia®
- 20 g de beurre doux mou, pour les ramequins
- 30 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 630 kJ / 151 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Salade d'orange au thé et à la rose
5小時 30 分
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
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Parfait glacé citron vert et coriandre
12小時 30 分
Gratin de mangue aux épices
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Sabayon gratiné aux clémentines
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Tiramisu, avocat et œufs de saumon
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Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
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Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
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Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
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Crème brûlée
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