
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g butter
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper to taste
- 700 g beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
- 1 pinch salt to taste
- 200 g button mushrooms cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tsp Dijon mustard
- 120 g sour cream
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 446.6 kcal / 1875.8 kJ
- 蛋白質
- 42.3 g
- 脂肪
- 26.9 g
- 碳水化合物
- 7.2 g
- 纖維
- 3.6 g
- 飽和脂肪
- 14.6 g
- 鈉
- 493.3 mg
替代食譜
Chorizo and chicken pasta
50 分
Chicken and cashews
55 分
Chicken cacciatore
50 分
Meatballs with tomato sauce
40 分
Meat stock paste
45 分
Beef "Burgundy"
40 分
Lamb spezzatino
1小時 45 分
Creamy honey mustard chicken
1小時
Mongolian lamb hot pot
3小時 25 分
Apricot chicken risotto
30 分
Paprika chicken with sour cream sauce
1小時 15 分
Beef ragu
1小時 25 分