難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de parmesan, coupé en morceaux
- 600 g de poireaux, coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 100 g de crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 843 kJ / 204 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Crème de carotte
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Soupe de tomate au basilic
30min
Soupe de tomates et courgettes
55min
Potage de carottes aux fanes
40min
Crème d'endive au colombo
30min
Soupe des hortillons
1h 15min
Soupe de laitue
35min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté du potager
15 min
Crème de courgette au bleu
25min