![Soupe de butternut, curry et amandes Soupe de butternut, curry et amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A56EA47-0919-40D7-ABBA-EECFF6C625D7/Derivates/D6DD5FAE-0AC4-46BF-9099-FCBF44C29027.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 30 g d'amandes en poudre
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'amandes effilées, pour la finition
- 3 brins de persil frais (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 823 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 5 g
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