難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre
-
1000
g de petits pois frais
或 1000 g de petits pois surgelés - 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 778 kJ / 187 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Soupe de panais
35min
Velouté de champignons
20min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Crème de lentilles corail
35min
Crème d'endive au colombo
30min
Crème de carotte
30min