難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g d'eau
- 500 g de carotte, coupée en biseau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 317 kJ / 76 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Poireau à la moutarde
35min
Gratin de blettes
1h
Compotée de tomates, poivrons et olives
35min
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Ratatouille grand format
1h
Courgettes à la menthe
30min
Mijoté d'aubergine
35min
Compotée de poivrons
35min
Carottes parfumées
5min