難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 700 g d'eau
- 350 g de pommes de terre coupées en dés
- 700 g d'épinards frais équeutés
- 100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 169 kcal / 709 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Crème de chou-fleur
30 分
Crème de chou-fleur
40 分
Crème d'épinards
35 分
Soupe de panais
35 分
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40 分
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45 分
Crème d'endive au colombo
30 分
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 分
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 分
Soupe de laitue
35 分
Crème de courgette au bleu
25 分
Potage au poireau
30 分