Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

4.1 167 評分

準備 15 分

總時間 35 分

6 portions

食材

50 g d'échalotes
20 g de beurre
700 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en dés
700 g d'épinards frais équeutés
100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 709 kJ / 169 kcal

脂肪 7 g

纖維 5 g

碳水化合物 15 g

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