![Velouté patate douce et orange Velouté patate douce et orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC544376-D1A9-4A2E-ABCA-B4FF6E57EA83/Derivates/81f86c5b-cd72-467f-8e65-c66d4a3f3027.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 orange, zeste et jus
- 15 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 120 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 30 g de beurre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, épluchées et coupées en dés
- 營養價值
- 每 8 portions
- 卡路里
- 515 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3 g
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