Gratin de chou-fleur sans gluten

Gratin de chou-fleur sans gluten

4.8 60 評分

準備 5 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

600 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de gruyère coupé en morceaux
50 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de beurre doux et un peu pour le plat
40 g de farine de riz
400 g de lait
1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 19 g

卡路里 1346 kJ / 322 kcal

脂肪 19.3 g

碳水化合物 18.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Les gratins 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Blinis aux courgettes sans gluten

Blinis aux courgettes sans gluten

25 分

Quiche sans gluten poireau-chèvre

Quiche sans gluten poireau-chèvre

1小時 30 分

Blinis sans gluten

Blinis sans gluten

2小時

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2小時 15 分

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2小時 30 分

Charlotte aux poires sans gluten

Charlotte aux poires sans gluten

7小時 15 分

Tarte Tatin sans gluten

Tarte Tatin sans gluten

1小時 15 分

Pizza au jambon sans gluten

Pizza au jambon sans gluten

1小時 45 分

Quiche au brocoli et au chou-fleur

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1小時 20 分

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

1小時 10 分

Salade de légumes à la vapeur

Salade de légumes à la vapeur

35 分

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

1小時