裝置與配件
Quiche carotte-cumin
準備 10 分
總時間 1小時
6 parts
食材
La pâte brisée au cumin
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de graines de carvi
-
½ c. à café de graines de cumin
-
150 g de lait entier
-
1 œuf
-
70 g de parmesan râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
9.7 g
卡路里
1278 kJ /
305 kcal
脂肪
18.5 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
25 g
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