![Quiche carotte-cumin Quiche carotte-cumin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/867B7F10-88A9-4957-B88E-E68A1BDB998F/Derivates/5d5a090d-6df3-4b01-b138-caf163c1f73f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée au cumin
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de graines de carvi
- ½ c. à café de graines de cumin
- 150 g de lait entier
- 1 œuf
- 70 g de parmesan râpé
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1278 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 纖維
- 3.2 g
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