Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

3.3 196 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

40 g d'échalotes
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
10 g de persil frais
300 g de champignons sauvages variés surgelés

300 g de champignons sauvages variés en bocal
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
1 c. à café rase de sel
250 g de lait
175 g de polenta
130 g de mozzarella râpée

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 12 g

卡路里 1563 kJ / 374 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 38 g

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