Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

4.1 100 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 portions

食材

800 g d'eau froide
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de quinoa
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 gousse d'ail
70 g d'oignons nouveaux
10 g de feuilles de persil frais
5 g de feuilles de menthe
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates mondées et coupées en quatre
400 g de concombre coupé en tronçons

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 27 g

卡路里 4458 kJ / 1077 kcal

脂肪 50 g

碳水化合物 132 g

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