![Polenta au beaufort et jambon ibérique Polenta au beaufort et jambon ibérique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/923EBA72-6E89-4A57-9856-CFDA1ED1E7B1/Derivates/1A41AD43-BD44-40B7-8812-59998B90215A.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de fromage à pâte pressée, type beaufort, en cubes
- 400 g de lait
- 1 c. à café rase de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 80 g de polenta
- 4 tranches fines de jambon ibérique détaillées en copeaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2053 kJ / 490 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Polenta au gorgonzola
25min
Polenta aux olives
45min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min
Gratin de polenta à l’italienne
55min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Polenta aux olives et tomates confites
45min
Veau bolognaise et polenta
35min