難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de concombre, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 1 pomme, Golden Delicious (150 g), épluchée et coupée en huit
- 250 g de yaourt nature
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre, de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 522.2 kJ / 126 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Soupe de concombre à la menthe
15 分
Gaspacho concombre-feta
10 分
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 分
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 分
Velouté de concombre glacé
10 分
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Soupe froide de concombre au basilic
10 分
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Gaspacho de melon
10 分
Gaspacho de betterave
10 分