難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de ricotta
- 60 g d'olives noires dénoyautées et en lamelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 728 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Soupe de courgette et menthe
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Velouté de chou-fleur à la marocaine
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