難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g de navets coupés en morceaux
- 200 g de carottes coupées en morceaux
- 350 g de panais coupés en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 30 g de beurre demi-sel
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 210 kcal / 881 kJ
- 蛋白質
- 4.8 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 25.5 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 分
Purée panais potiron
45 分
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40 分
Purée de topinambour au chocolat blanc
40 分
Purée aux trois racines
45 分
Purée céleri-pomme
45 分
Purée de céleri
25 分
Purée potiron-orange
30 分
Purée carotte-coco
40 分
Mousseline de céleri-rave
45 分
Purée carotte-pomme de terre
25 分
Velouté de butternut et patate douce
35 分