裝置與配件
Purée aux trois racines
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
250 g de panais pelés, en cubes de 2 cm
-
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, en cubes de 2 cm
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250 g de patate douce pelée, en cubes de 2 cm
-
½ c. à café de sel
-
350 g de lait
-
100 g de fromage à tartiner type Boursin (ail et fines herbes, ciboulette et noix...)
-
2 brins de persil frais (非必選) effeuillé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
769 kJ /
182 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
33 g
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