Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

4.1 133 評分

準備 10 分

總時間 40 分

8 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de graines de cumin
15 g d'huile d'olive
800 g de courgettes coupées en morceaux
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3.8 g

卡路里 332.6 kJ / 80.1 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 2.8 g

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