難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 concombres lavés, épépinés et coupés en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche ciselées et un peu pour le service
- 150 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à café de vinaigre de xérès
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
- 120 g de feta émiettée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 166.3 kcal / 695.9 kJ
- 蛋白質
- 8.9 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 纖維
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 鈉
- 331.5 mg
替代食譜
Soupe froide de courgette à la grecque
2小時 15 分
Gaspacho
12小時
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 分
Gaspacho de melon
10 分
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 分
Velouté de concombre glacé
10 分
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 分
Soupe froide de concombre au basilic
10 分
Gaspacho concombre et pomme
10 分
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 分
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12小時
Soupe de concombre à la menthe
15 分