難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ gousse d'ail
- 10 feuilles de basilic frais
- 450 g de concombre, épluché, égrainé et coupé en tronçons
- 125 g de yaourt nature
- 30 g de fromage à tartiner, type Carré Frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tranche de pain de mie blanc ou une tartine de pain sans croute
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 648 kJ / 156 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Soupe de concombre à la menthe
15 分
Gaspacho concombre-feta
10 分
Soupe froide au concombre
1h
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Velouté de concombre glacé
10 分
Gaspacho
12h
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho de melon
10 分
Soupe froide concombre-courgette
15 分
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Gaspacho concombre et pomme
10 分
Soupe de courgette et menthe
35min