Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8 303 評分

準備 5 分

總時間 2小時 15 分

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

難易度

簡單

營養價值每 4 portions

鈉 1271 mg

蛋白質 26 g

卡路里 2577 kJ / 617 kcal

脂肪 50 g

纖維 9 g

飽和脂肪 18 g

碳水化合物 18 g

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