![Soupe froide de courgette à la grecque Soupe froide de courgette à la grecque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD10DA2A-9E58-4801-9AC2-27AB7E4A3B2E/Derivates/52454b36-1c4c-496e-be30-d213e8ad4709.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 500 g de courgettes, en tronçons (3-4 cm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'eau
-
1
yaourt au lait de brebis
或 1 yaourt au lait de chèvre - 100 g de feta
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 2577 kJ / 617 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 50 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 1271 mg
替代食譜
Gaspacho
2h 25min
Soupe de courgette et menthe
35min
Gaspacho
12h
Soupe froide concombre-courgette
15min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Gaspacho concombre-feta
10min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho concombre et pomme
10min