難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 940 kJ / 225 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Saucisson brioché de Lyon
3h 25 min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1h 30min
Flan d'aubergine
1h
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h
Tarte à la praline
3h 20min
Soufflé de potiron aux épices douces
1h
Flan d'épinard
45min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10min
Saucisson brioché
2h 50min