裝置與配件
Potage Saint-Germain
準備 10 分
總時間 45 分
8 portions
食材
-
200 g de lardons fumés
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g de poireau coupé en tronçons
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
400 g de pois cassés, secs
-
2 brins de cerfeuil frais
-
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème liquide entière
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
1022 kJ /
245 kcal
脂肪
7 g
纖維
4 g
碳水化合物
30 g
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