難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de concombre, partiellement épluché et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de petits-suisses
- 60 g de mascarpone
- 6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 409 kJ / 99 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
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