難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g d'huile de tournesol
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de céleri-rave, coupé en cubes (3 x 3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1722 kJ / 418 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 43 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Purée de céleri
25min
Salade de crudités
10min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Œufs cocote à l'oseille
40min
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Pâté de campagne
48小時
Chou rouge aigre-doux
35min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Salade de lentilles et cervelas
45min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min