裝置與配件
Céleri rémoulade
準備 5 分
總時間 10 分
6 portions
食材
-
250 g d'huile de tournesol
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de céleri-rave coupé en cubes (3 x 3 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2 g
卡路里
1722 kJ /
418 kcal
脂肪
43 g
纖維
4 g
碳水化合物
4 g
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