難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de tomates rouges, très mûres, coupées en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 80 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 40 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de concombre, partiellement épluché, coupé en morceaux
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 - 20 g d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 296 kJ / 70 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Gaspacho concombre-feta
10 分
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 分
Soupe froide au concombre
1h
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Velouté de concombre glacé
10 分
Gaspacho
12h
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Soupe froide de concombre au basilic
10 分
Gaspacho de melon
10 分
Concombre tzatziki
5 分
Gaspacho de betterave
10 分
Tartare de saumon frais
15 分