Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

3.8 242 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
3 échalotes
20 g de beurre
300 g de vin blanc demi-sec
20 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 noix de saint-jacques
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
20 g de fécule de maïs

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 376 mg

蛋白質 11.9 g

卡路里 1065.5 kJ / 254.7 kcal

脂肪 6.6 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 24.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ma Cuisine 196 食譜
瑞士

Ma Cuisine 196 食譜
西班牙

Ma Cuisine 196 食譜
比荷盧經濟聯盟

Ma cuisine au quotidien 196 食譜
法國

Ma cuisine au quotidien 221 食譜
瑞士

Ma cuisine au quotidien 239 食譜
法國

Ma cuisine au quotidien 221 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Effiloché de canard en parmentier

55 分

Crème de carotte

30 分

Choucroute de la mer

35 分

Brandade de morue

24小時 35 分

Œufs à la florentine

1小時 5 分

Poireaux gratinés à la béchamel

1小時 15 分

Céleri rémoulade

10 分

Petits pois à la française

45 分

Rillettes de maquereau

5 分

Flan au brocoli

1小時 20 分

Sauté de veau Marengo

55 分

Gratin de courgette à la provençale

40 分