![Gratin de courgette à la provençale Gratin de courgette à la provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6AB4471-55EC-4501-A85A-3CBF95E68226/Derivates/93bd1dcc-41f4-4d9d-b784-2e31f9bb6252.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La chapelure aux herbes
- 15 g de pain rassis
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le gratin
- 1000 g de courgettes
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de gros sel
- 1 c. à café rase de thym frais
- 1 tomate, coupée en rondelles
- 4 olives noires
- 2 filets d'anchois à l'huile
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 556 kJ / 134 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
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