![Tomates farcies Tomates farcies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2232eb0-0c06-4179-911e-524e1e8b60ce/Derivates/2bdecf7b-b1a5-47d7-a480-7b6cc6bbd7c3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g d'huile d'olive, pour le plat
- 6 tomates à farcir, de même taille
- ½ c. à café de sel, et un peu pour les tomates
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 6 branches de persil frais
- 150 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée d'origan frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 960 kJ / 229 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pot-au-feu
1h 40min
Blanquette de veau
1h
Hachis parmentier
50min
Quiche lorraine
50min
Ratatouille
40min
Tarte aux pommes
1h
Poulet basquaise
50min
Légumes farcis
1h 20min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Gratin de courgette à la provençale
40min