裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Poulet aux légumes, sauce à la crème
準備 30 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
400 g d'eau
-
130 g de carotte coupée en morceaux
-
60 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
25 g de feuilles de céleri branche25 g de persil frais les feuilles seulement
-
1 c. à café bombée de fond de volaille1 cube de bouillon de volaille
-
600 g d'escalopes de poulet coupées en lanières (5 x 2 cm)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
-
30 g de farine
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de sauce Worcestershire (非必選)
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre coupé en morceaux
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
39 g
卡路里
1432 kJ /
342 kcal
脂肪
16 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
10 g
您可能也會喜歡...
Filet de merlan en papillote de poireau
55 分
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 分
Blanquette de veau
1小時
Sauté de veau Marengo
55 分
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45 分
Goulasch
50 分
Bœuf à la ficelle
1小時 5 分
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 分
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1小時 10 分
Poulet basquaise
50 分
Wraps de poulet sauce tomate
45 分
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 分