Tapenade

Tapenade

4.2 189 評分

準備 5 分

總時間 10 分

10 portions

食材

70 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
60 g de filets d'anchois à l'huile rincés et égouttés
200 g d'olives noires
100 g de câpres au vinaigre
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de cognac
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 2.2 g

卡路里 581 kJ / 140 kcal

脂肪 13.6 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 1.1 g

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