![Tapenade Tapenade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/de0656b4-6edf-4eec-886c-63a144164441/Derivates/afb683c6-b10e-4322-9ca9-70d3dbe2f431.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 60 g de filets d'anchois à l'huile, rincés et égouttés
- 200 g d'olives noires
- 100 g de câpres au vinaigre
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de cognac
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 581 kJ / 140 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 纖維
- 0.8 g